Decorazioni con frutta per cocktails

Questo corso è adatto a tutti i professionisti che lavorano presso ristoranti, pub, hotel, catering, per barman che vogliono imparare a decorare i cocktails per una presentazione più raffinata e ad impatto. Il corso è anche per chi volesse abbellire i piatti o gli aperitivi durante le cene casalinghe e stupire amici e parenti. Quando un cocktail è bene presentato viene percepito anche più buono dal cliente.

Il corso ha la durata di un giorno 6/7 ore.
Orario 9.30/16 (con piccola pausa pranzo inclusa)
Costo 150 euro.

L’orario si puo’ modificare secondo le esigenze degli allievi.

Verrete forniti di tutto il materiale necessario per il corso: coltelli, taglieri, scavini…e verrete omaggiati di un coltello spelucchino curvo con il quale faremo la maggior parte delle creazioni.

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